昼飯
日曜日のお昼は、梅母が外出してたので、小梅は梅父と一緒に留守番でした。
昼ごはんは梅父の手作りです!
梅父作 : 汁ビーフン
焼きビーフンよりは・・・って事で、麺好き・汁物好きな小梅の為に作ってみました。
カツオだしをとった後に、適度な大きさに切った、大根・たまねぎ・にんじん・ほうれん草・長ネギ・骨付き鶏肉を入れ、30分位煮込みます。
最後に塩を一つまみ入れます。
別で茹でておいたビーフンにかければ終了。
作ったって、自慢気に言うほどでもないですよね・・・。
カツオと鶏のダシと野菜の甘みがおいしい、なんとなく、体にもよさげな一品です。
小梅の反応は・・・。
まずは、一口。
軽く、疑いのまなざしを向けられているような感じがします
もくもくと、食べ始めました!
心なしか、食べるスピードが上がってきたような印象を受けます!
梅 「もっぱい (訳:もう一杯)」
おかわりキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!
汁もグイグイいきます
若干目が恐いです
そして、ついに・・・。
完食
自分で言うのもなんですが、けっこうおいしくできたと思います。
まぁ・・・、また次も作ってやってもいいけどね
嘘です。是非とも食べてやって下さい。